נטורפתית: לחץ כרוני גורם למחסור בערכים תזונתיים בגוף | ריאיון

נטורפתית: לחץ כרוני גורם למחסור בערכים תזונתיים בגוף | ריאיון כשחושבים על מתח, רובנו חושבים על כך כעל חוויה פסיכולוגית בלבד. אולם, איזו השפעה יש לו למעשה על הגוף הפיזי? ואילו השלכות יש לכך בכל הנוגע לתזונה ולמה שעלינו לאכול כדי להישאר בריאים? בפרק זה של התוכנית Vital Science, שוחח המגיש ברנדון פאלון עם התזונאית והנטורפתית שרידן גנריץ'. גנריץ' מציינת את הקשר בין גוף ונפש שהיה מוכר ברפואה המסורתית זמן רב בהיסטוריה ובתרבויות רבות: כל מה שקורה רגשית ומנטלית קיים באופן מוחשי גם בגוף. "אנו מקבלים 9 אותות מהמעי למוח, לעומת אות אחד מהמוח כלפי מטה", אומרת גנריץ'. "כך שבכל פעם שאנו סובלים ממתח כרוני ברמה הגופנית, זה למעשה משנה את אופן ההתנהגות שלנו ואת המוח. כך שזה משפיע על כל דבר, ואיננו יכולים להפריד בין שני הדברים, בניגוד לנטייה שלנו להתמקד בהיבטים פיזיים בימים אלה". לשאלה לגבי אילו מחסורים תזונתיים משמעותיים נגרמים כתוצאה מלחץ כרוני עונה גנריץ' כי הרכיבים העיקריים הם אלה התומכים במערכת העצבים. לדברי גנריץ', מערכת העצבים היא למעשה "מערכת ההתרעה הפרימיטיבית" שלנו וכשאנו במצב של "הילחם או ברח", אנו צורכים כמויות גדולות של מגנזיום, ויטמינים מסוג B, ורמת הסוכר שלנו עולה באופן אוטומטי,כי אנו זקוקים לתוספת גלוקוז כדי שהשרירים והריאות שלנו יוכלו לפעול. גנריץ' מסבירה כי זאת הסיבה שאנשים שהיא פוגשת במסגרת הטיפול הקליני, שצמים כל היום ואז אוכלים אולי רק בלילה, תוהים מדוע הם צוברים שומן בקלות כה רבה, או סובלים משינה גרועה, למרות שהם סבורים ש"הרי הצום אמור להצליח". אולם, אם הם סובלים מלחץ כרוני, למעשה הוויטמינים והמינרלים האלה מתכלים מהר מאוד, אומרת גנריץ'. אין פתרון אחד ויחיד, אפילו לא באמצעות תוספי תזונה, גנריץ' מסכמת. זהו שילוב של התמקדות במתי אוכלים, איך אוכלים ומה אוכלים. 👈🏼 לצפייה | לריאיון המלא ⏺ להצטרפות לערוצי חדשות NTD עברית: טלגרם | X | ווטסאפ | Ganjing World | אתר האינטרנט ⏺ לפרסום מודעה בערוץ